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吴 敬

添加时间:2011年11月29日 17:20 来源: 作者: 浏览次数:

吴 敬

 

博士,副教授。 

办公电话:0471-4304733 

电子邮箱:wujing2003825@yahoo.com.cn

 

   1992年7月毕业于大连工业大学(原大连轻工业学院),获工学学士学位。2002年7月毕业于内蒙古农业大学食品学院农产品加工及贮藏专业,获工学硕士学位。现于内蒙古农业大学食品科学与工程学院任教。任教期间,从事“发酵工艺学”、“功能性食品”、“食品感官评定”等几门主干专业课程的教学与研究。主要研究领域为食品功能成分的分离、提取,食品微生物及生物技术。 

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