孙志宏
研究员，博士生导师；
联系电话：13848417279；
邮箱：sunzhihong78@163.com；
通讯地址：内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区昭乌达路306号，010018
获得奖励
1. 2019年，第一完成人，基于肠道菌群作用的益生乳酸菌精准筛选及产业化关键技术，教育部高等学校科技发明一等奖（已公示）
2. 2017年，第一完成人，乳酸菌生物多样性与功能基因组，内蒙古自治区自然科学二等奖
3. 2012年，第二完成人，双歧杆菌V9的创新研究及产业化开发，内蒙古自治区科技进步一等奖
4. 2011年，第三完成人，益生菌Lactobacillus caseiZhang—从基础研究到产业化开发，教育部高等学校科技进步二等奖
5. 2018年，第七完成人，益生菌联合内皮祖细胞移植延缓肾脏病进展的关机技术及其应用，湖北省科学技术进步二等奖
6. 2018年，第一完成人，基于PacBio SMRT三代测序技术的婴儿配方乳粉安全性评价，长城食品安全科技技术二等奖
7. 2017年，第七完成人，乳酸菌与发酵乳制品应用基础研究创新团队，神农中华农业科技奖（农业部）
8. 2017年，获内蒙古自治区“优秀科技工作者”称号。
9. 2016年，入选内蒙古自治区“草原英才”工程。
10. 2015年，入选度内蒙古自治区青年创新人才——“草原英才”工程后备人才。.
11. 2017年，入选内蒙古自治区“321人才工程”（二层次）。
12. 2017年，获内蒙古自治区优秀博士学位论文。
教育经历：
1995.09-1999.07：内蒙古农业大学食品科学与工程学院，发酵工程，学士
2003.09-2006.07：内蒙古农业大学食品科学与工程学院，农产品加工及贮藏工程，硕士
2009.09-2014.07：内蒙古农业大学食品科学与工程学院，农产品加工及贮藏工程，博士
2016.01-2016.04：Cornell University，Nutritional Science，访问学者
工作经历：
2006.09-2008.09：内蒙古农业大学，食品科学与工程学院，实习研究员
2008.09-2014.12：内蒙古农业大学，食品科学与工程学院，助理研究员
2014.12-2017.12：内蒙古农业大学，食品科学与工程学院，副研究员
2017.12-至今 ：内蒙古农业大学，食品科学与工程学院，研究员
研究领域及方向：
1.乳酸菌生物多样性
2.乳酸菌功能基因组
3.乳酸菌资源开发与利用
4.肠道微生物
教授课程
1.研究生课程：《生物科学研究进展》
目前承担项目
1. 主持国家自然科学基金优秀青年科学基金项目“乳酸菌生物多样性及功能基因组”
2. 主持内蒙古自治区自然科学基金杰出青年培育基金项目“乳酸乳球菌乳酸亚种重要生产特性及其相关基因的研究”
3. 主持中国科学院“西部之光”项目“乳酸乳球菌脂肪代谢及其功能基因的研究”
4. 主持内蒙古农业大学杰出青年科学基金项目“乳酸乳球菌乳酸亚种重要生产特性机器相关功能基因的研究”
5. 主持内蒙古科技计划项目“抗环境污染益生乳酸菌的挖掘及其产业化技术集成”
6. 主持安琪营养科研基金项目“酵母多肽改善肠道免疫的作用及机理研究”
7. 主持内蒙古农业大学科技成果转化启动资金项目“用于奶牛健康养殖乳酸菌微生态制剂生产技术的成果转化”
代表著作与论文
1. Sun, Z, H M Harris, A McCann, C Guo, S Argimon, W Zhang, X Yang, I B Jeffery, J C Cooney, T F Kagawa, W Liu, Y Song, E Salvetti, A Wrobel, P Rasinkangas, J Parkhill, M C Rea, O O'Sullivan, J Ritari, F P Douillard, R Paul Ross, R Yang, A E Briner, G E Felis, W M de Vos, R Barrangou, T R Klaenhammer, P W Caufield, Y Cui, H Zhang, and P W O'Toole. Expanding the biotechnology potential of lactobacilli through comparative genomics of 213 strains and associated genera.Nat Commun. 2015, 6: 8322. (JCR一区，IF 11.470)入选2018年度ESI 1%高被引论文
2. Sun, Z, W Liu, Y Song, H Xu, J Yu, M Bilige, H Zhang, and Y Chen. Population structure ofLactobacillus helveticusisolates from naturally fermented dairy products based on multilocus sequence typing.J Dairy Sci. 2015, 98(5):2962-2972. (JCR一区，IF 2.573)
3. Zhihong Sun, Wenjun Liu, Qiuhua Bao,Jiachao Zhang,Qiangchuan Hou, Laiyu Kwok, Tiansong Sun, Heping Zhang. Investigation of bacterial and fungal diversity in tarag using high-throughput sequencing.J Dairy Sci,2014,97(10):6085–6096. (JCR一区，IF 2.573)
4. Zhihong Sun, Wenyi Zhang, Chenyi Guo, Xianwei Yang, Wenjun Liu, Yarong Wu, Yuqin Song, Lai Yu Kwok, Yujun Cui, Bilige Menghe, Ruifu Yang, Liangping Hu, Heping Zhang*. Comparative genomic analysis of 45 type strains of the genusBifidobacterium: a snapshot of its genetic diversity and evolution.Plos One. 2015, 10(2): e0117912. (JCR三区，IF 3.234)
5. Zhihong Sun, Xia Chen, Jicheng Wang, Pengfei Gao, Zhemin Zhou, Yi Ren, Tiansong Sun, Lei Wang, He Meng, Wei Chen, and Heping Zhang.Complete Genome Sequence of ProbioticBifidobacterium animalissubsp.lactisStrainV9.J Bacteriol, 2010, 192 (15): 4080-4081. (JCR三区，IF 3.726)
6. Zhihong Sun, Xia Chen, Jicheng Wang, Wenjing Zhao, Yuyu Shao, Zhuang Guo, Xingchang Zhang, Zhemin Zhou, Tiansong Sun, Lei Wang, He Meng, Heping Zhang, and Wei Chen. Complete genome sequence ofLactobacillus delbrueckiisubsp.bulgaricusstrain ND02.J Bacteriol, 2011, 193(13):3426-3427. (JCR三区，IF 3.825)
7. Zhihong Sun, Xia Chen, Jicheng Wang, Wenjing Zhao, Yuyu Shao, Lan Wu, Zhemin Zhou, Tiansong Sun, Lei Wang, He Meng, Heping Zhang, Wei Chen. Complete genome sequence ofStreptococcus thermophilusstrain ND03.J Bacteriol. 2010, 193: 793-794. (JCR三区，IF 3.825)
8. Zhihong Sun, Wenyi Zhang, Menghe Bilige, Heping Zhang. Complete genome sequence of the probioticLactobacillus fermentumF-6 isolated from raw milk.J Biotechnol2015, 194: 110–111. (JCR三区，IF 2.871)
9. Z.H. Sun, W.J. Liu, J.C. Zhang, J. Yu, W. Gao, M. Jiri, B. Menghe, T.S. Sun, H.P. Zhang. Identification and characterization of the dominant lactic acid bacteria isolated from traditional fermented milk in Mongolia.Folia Microbiol, 2010, 55 (3): 270-276. (JCR四区，IF 0.997)
10. Zhihong Sun, Wenjun Liu, Jiachao Zhang, Jie Yu, Wenyi Zhang, Cike Cai, Bilige Menghe, Tiansong Sun, and Heping Zhang. Identification and characterization of the dominant lactobacilli isolated from koumiss in China.J Gen Appl Microbiol, 2010, 56: 257-265. (JCR四区，IF 1.000)
11. Zhihong Sun, Wenjun Liu, Wa Gao, Mei Yang, Jiachao Zhang, Lan Wu, Junguo Wang, Bilige Menghe, Tiansong Sun, and Heping Zhang. Identification and characterization of the dominant lactic acid bacteria from kurut: the naturally fermented yak milk in Qinghai, China.J Gen Appl Microbiol, 2010, 56: 1-10. (JCR四区，IF 1.000)
12. Zhang, W, W Liu, Y Song, H Xu, B Menghe, H Zhang, andZ Sun*(通讯作者). Multilocus sequence typing of a dairy-associatedLeuconostoc mesenteroidespopulation reveals clonal structure with intragenic homologous recombination.J Dairy Sci. 2015, 98(4): 2284-2293. (JCR一区，IF 2.573)
13. Chen, X, Y Q Song, H Y Xu, B L Menghe, H P Zhang, andZ H Sun*(通讯作者). Genetic relationships amongEnterococcus faecalisisolates from different sources as revealed by multilocus sequence typing.J Dairy Sci, 2015, 98(8):5183-5193. (JCR一区，IF 2.573)
14. Bao Q, Song Y, Xu H, Yu J, Zhang W, Menghe B, Zhang H,Sun Z*(通讯作者). Multilocus sequence typing ofLactobacillus caseiisolates from naturally fermented foods in China and Mongolia.J Dairy Sci, 2016, 99:5202-5213. (JCR一区，IF 2.573)
15. Dan, T, W Liu, Y Song, H Xu, B Menghe, H Zhang, andZ Sun*(通讯作者). The evolution and population structure ofLactobacillus fermentumfrom different naturally fermented products as determined by multilocus sequence typing (MLST).BMC Microbiol. 2015, 15: 107. (JCR三区，IF 2.729)
16. Xu H, Liu W, Zhang W, Yu J, Song Y, Menhe B, Zhang H,Z Sun*(通讯作者). Use of multilocus sequence typing to infer genetic diversity and population structure ofLactobacillus plantarumisolates from different sources.BMC Microbiol. 2015, 15: 241. (JCR三区，IF 2.729)
17. Zhi Zhong, Wenyi Zhang, Yuqin Song, Wenjun Liu, Haiyan Xu, Xiaoxia Xi, Bilige Menghe, Heping Zhang,Zhihong Sun* (通讯作者). Comparative genomic analysis of the genus Enterococcus.Microbiol Res. 2017, 196, 95–105. (JCR三区，IF 3.307)
18. Jie Yu , Yuqin Song, Yan Ren, Yanting Qing, Wenjun Liu andZhihong Sun*(通讯作者).Genome-level comparisons provide insight into the phylogeny and metabolic diversity of species within the genusLactococcus.BMC Microbiology, 2017,17: 213. (JCR三区，IF 2.729)
19. Wenyi Zhang, Huiling Guo, Chenxia Cao, Lina Li, Lai-Yu Kwok, Heping Zhang and
Zhihong Sun*(通讯作者).Adaptation ofLactobacillus caseiZhang to Gentamycin Involves an Alkaline Shock Protein.Front Microbiol, 2017, 8: 2316. (JCR二区，IF 4.076)
20. Jixia Yang, Jialu Cao, Haiyan Xu, Qiangchuan Hou, Zhongjie Yu, Heping Zhang，Zhihong Sun*(通讯作者).Bacterial diversity and community structure in Chongqing radish paocai brines revealed using PacBio SMRT sequencing technology.J Sci of Food Agr, 2018, 98(9): 3234-3245 (JCR三区，IF 2.463)
21. Jicheng Wang, Yi Zheng, Xiaoxia Xi, Qiangchuan Hou, Haiyan Xu, Jie Zhao , Jing Li, Yanfei Bian, Huimin Ma, Yanjie Wang, Lai-Yu Kwok, Heping Zhang, andZhihong Sun*(通讯作者).Application of PacBio Single Molecule Real-Time (SMRT) Sequencing in Bacterial 2 Source Tracking Analysis during Milk Powder Production.Food Control, 2018,93: 226-234 (JCR二区，IF 3.496)
22. Jie Yu, Jie Zhao, Yuqin Song, Jiachao Zhang, Zhongjie Yu, Heping Zhang andZhihong Sun*(通讯作者).Comparative genomics of the herbivore gut symbiont Lactobacillus reuteri reveals genetic diversity and lifestyle adaptation.Front Microbiol, 2018, 9: 1151 (JCR二区，IF 4.076)
23. Qiangchuan Hou, Changkun Li, Yahua Liu, Weicheng Li, Yongfu Chen, Siqinbateer, Baoying Shu, Wu saqila, Heping Zhang, Bilige Menghe*,Zhihong Sun*(通讯作者). Koumiss consumption modulates gut microbiota, increases plasma high density cholesterol, decreases immunoglobulin G and albumin.J Funct Foods, 2019, 52:469-478.(JCR一区，IF:3.241)
24. Haiyan Xu#, Feiyan Zhao#, Qiangchuan Hou, Weiqiang Huang, YaHua Liu, Heping Zhang,Zhihong Sun* (通讯作者)..Metagenomic analysis revealed beneficial effects of probiotics in improving the composition and function of the gut microbiota in dogs with diarrhea.Food Funct.2019,10, 2618-2629. (JCR一区，IF:3.241)
25. Zhang Z, Hou Q, Wang Y, Li W, Zhao H, Sun Z*(通讯作者), Guo Z*.Lactobacillus zhachiliisp. nov., a lactic acid bacterium isolated from Zha-Chili.Int J Syst Evol Microbiol, 2019, 69(8): 2196-2201. (JCR三区，IF:2.166)
26. Yong Zhang, Qiangchuan Hou, Chen Ma, Jie Zhao, Haiyan Xu, Weicheng Li, Yanjie Wang, Huimin Ma, Heping Zhang,Zhihong Sun* (通讯作者).Lactobacillus casei protects dextran sodium sulfateor rapamycin‑induced colonic inflammation in the mouse.Eur. J. Nutr. 2019. 1-9.(JCR二区，IF:4.449)
27. Zhi Zhong, Lai-Yu Kwok, Qiangchuan Hou, Yaru Sun, Weicheng Li, Heping Zhang,Zhihong Sun* (通讯作者).Comparative genomic analysis revealed great plasticity and environmental adapation of the genomes of Enterococcus faecium.BMC Genomics. 2019,20:602. (JCR二区，IF：3.501)
28. Wenjun Liu, Xin Su, Nala Duo, Jie Yu, Yuqing Song, Tiansong Sun, Musu Zha, Bilige Menghe, Heping Zhang, andZhihong Sun* (通讯作者). A survey of the relationship between functional genes and acetaldehyde production characteristics in Streptococcus thermophilus by multilocus sequence typing.J Dairy Sci. 2019,102(11):9651-9662.(JCR一区，IF:3.082)
29. Jirimutu, Zhen Wang, Guohui Ding, Gangliang Chen, Yamin Sun,Zhihong Sun (并列第一作者), Heping Zhang, et al. Genome sequences of wild and domestic bactrian camels.Nat Commun, 2012, 3:1202. (JCR一区，IF 10.015)
30. Jiachao Zhang, Zhuang Guo, Zhengsheng Xue,Zhihong Sun(并列第一作者), Menghui Zhang, Lifeng Wang, Guoyang Wang, Fang Wang, Jie Xu, Hongfang Cao, Haiyan Xu, Qiang Lv, Zhi Zhong, Yongfu Chen, Sudu Qimuge, Bilige Menghe, Yi Zheng, Liping Zhao*, Wei Chen*, Heping Zhang*. A phylo-functional core of gut microbiota in healthy young Chinese cohorts across lifestyles, geography and ethnicities.ISME J, 2015, 9: 1979-1990. (JCR一区，IF 9.328)入选2018年度ESI 1%高被引论文
31. Song Y,Sun Z(并列第一作者), Guo C, Wu Y, Liu W, Yu J, Menghe B, Yang R, Zhang H. Genetic diversity and population structure ofLactobacillus delbrueckiisubspeciesbulgaricusisolated from naturally fermented dairy foods.Sci Rep. 2016, 6: 22704. (JCR二区，IF 5.228)
32. Haiyan Xu,Zhihong Sun (并列第一作者), Wenjun Liu, Jie Yu, Yuqin Song, Qiang Lv, Jiachao Zhang, Yuyu Shao, Bilige menghe, Heping Zhang*. Multilocus sequence typing ofLactococcus lactisfrom naturally fermented milk foods in ethnic minority areas of China.J Dairy Sci,2014(5): 2633–2645. (JCR一区，IF 2.573)
33. Rina Wu,Zhihong Sun (并列第一作者), Junrui Wu, He Meng, Heping Zhang. Effect of bile salts stress on protein synthesis ofLactobacillus caseiZhang revealed by two-dimensional gel electrophoresis.J Dairy Sci, 2010, 8: 3858-3868. (JCR一区，IF 2.497)
34. W.J. Liu,Z.H. Sun (并列第一作者), Y.B. Zhang, C.L. Zhang, M.H. Bilige, M. Yang, T.S. Sun, Q.H. Bao , W. Chen, H.P. Zhang. A survey of bacterial composition in kurut from Tibet of China using a culture-independent approach.J Dairy Sci, 2012. 95(3): 1064-1072. (JCR一区，IF 2.566)
35. Yu J,Sun Z (并列第一作者), Liu W, Xi X, Song Y, Xu H, Lv Q, Bao Q, Menghe B, Sun T. Multilocus sequence typing ofStreptococcus thermophilusfrom naturally fermented dairy foods in China and Mongolia.BMC Microbiol. 2015, 15: 236. (JCR三区，IF 2.729)
36. Wenyi Zhang,Zhihong Sun (并列第一作者),Dongliang Yu, Caicike Airideng, Wei Chen, He Meng, and Heping Zhang. Comparative analysis of iol clusters inLactobacillus caseistrains.World J Microbiol Biotechnol, 2010, 26: 1949-1955. (JCR四区，IF 1.214)
37. 孙志宏,刘文俊,张和平*.基于宏基因组方法对西藏传统发酵牦牛奶中微生物多样性的研究.北京工商大学学报(自然科学版). 2012, 20(4): 19-24.
38. 冯淑贞,郑艺,席晓霞,张和平,孙志宏*.内蒙古锡林郭勒牧区发酵乳制品抗生素抗性基因多样性.微生物学通报, 2016, 43(8): 1725-1731.
39. 冯淑贞，徐海燕，宋宇琴，张和平，孙志宏*.肠膜明串珠菌及其近缘种dnaA和rpoB基因的系统发育分析.中国乳品工业, 2016, 44(2): 8-11.
40. 孙志宏.群体基因组学在乳酸菌研究中的应用.中国食品学报, 2017,8: 12-18. (EI收录)
41. 徐海燕,马慧敏,王彦杰,赵飞燕,刘亚华,海棠,张和平,孙志宏*.肥胖人群肠道细菌多样性研究.中国食品学报, 2018,18(1):1-11. (EI收录)
42. 王彦杰，徐海燕，侯强川，马慧敏，张和平，孙志宏*. DNA聚合酶对PacBio SMRT测序结果影响的评价.中国微生态学杂志, 2018, 30(1): 93-99.
43. 徐海燕,刘亚华,靳昊,王佼,余中节,刘文俊,张和平,孙志宏*.内蒙古地区母乳乳酸菌和双歧杆菌多样性研究.科学通报, 2019, 3(64): 348-359. (EI收录)
44. 余中节，赵洁，孙志宏*.多组学技术在自然发酵乳中的应用[J].生物产业技术，2019(04):63-68.
45. 边燕飞，席晓霞，郑艺，侯强川，孙天松，孙志宏*.基于PacBio SMRT技术的婴幼儿配方奶粉微生物安全性评价.中国食品学报，2019，已录用. (EI收录)
46. 余中节，赵洁，宋宇琴，孙志宏*.罗伊氏乳杆菌肠道分离株的遗传多样性研究.微生物学报，2019（已录用）
47. 《自然发酵乳制品中乳酸菌生物多样性》，2012年，科学出版社。
48. 《Lactic Acid Lactic Acid Bacteria Fundamentals and Practice, Chapter 1, Phylogenesis and Evolution of Lactic Acid Bacteria》，2014年，Springer。
授权专利
1. 益生菌乳制品中双岐杆菌的快速定性、定量检测方法。（专利号：ZL 2009 1 0177909.3，第三发明人）
2. 一种适合乳酸菌16S rRNA序列测定的引物设计。（专利号：ZL 2009 1 0177909.3，第三发明人）
3. 一种适合乳酸菌16S rRNA序列测定的引物设计。（专利号：ZL 2009 1 0250674.6，第二发明人）
4. 一种发酵乳制品中乳酸菌种类快速检测的方法。（专利号：ZL 2009 1 0250669.5，第五发明人）
5. 干酪乳杆菌Zhang中GroEL的蛋白序列。（专利号：ZL 2009 1 02506712，第四发明人）
6. 干酪乳杆菌Zhang中Dnak的蛋白序列。（专利号：ZL 2009 1 02506731，第四发明人）
7. 干酪乳杆菌Zhang中fbpA的蛋白序列。（专利号：ZL 2009 1 02506727，第四发明人）
8. 一株具有抑菌活性的植物乳杆菌AB-3及其应用。（专利号：ZL 2015 1 0232191.9，第一发明人）
9. 一株具有抗甜瓜委菌和抗甜瓜疫霉菌活性的植物乳杆菌AB-4及其应用。（专利号：ZL 2015 1 0232193.8，第一发明人）
10. 富产胞为多糖是热链球菌的快速帅选方法及实现所述方法的联合基因核酸序列。（专利号：ZL 2016 1 0894341.7，第三发明人）
11. 弱后酸化保加利亚乳杆菌的快速筛选方法、实现所述方法的联合序列及其构建方法。（专利号：ZL 20161 1 032396.3，第三发明人）
12. 发酵乳杆菌快速溯源方法、用于所述方法的联合序列及其构建方法（专利号：ZL 2016 1 0895895.9，第五发明人）
13. 富产抑制ACE活性肽的瑞士乳杆菌的快速筛选方法、实现所述方法的联合基因序列及其构建方法（专利号：ZL 2016 1 0895744.3，第三发明人）
实验室简介
内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室围绕乳酸菌与发酵乳制品承担了国家自然基金重点项目、农业部公益性行业科研专项、国家重点研发计划和自治区科技重大专项等科研任务。建立了亚洲最大的乳酸菌菌种资源库，创立优良菌株筛选技术和评价体系，攻克乳酸菌高密度发酵等产业化关键技术，实现了乳酸菌发酵剂的国产化，获得何梁何利科技创新奖、国家科技进步二等奖（排名第4）、教育部高等学校技术发明一等奖、内蒙古自然科学一等奖等省部级奖项12项，发表SCI论文268篇、授权发明专利38件、制定食品安全地方标准12项、主编专著15部，取得了显著的经济和社会效益。
现有4000 m2研究室和8000余万元仪器设备，在乳酸菌与发酵乳制品领域具有国内领先国际先进水平的科技创新平台。平台布局有教育部省部重点实验室、工程研究中心、省部共建协同创新中心，农业部重点实验室、科研基地、科学观测实验站、现代奶业体系加工研究室，国家地方联合工程实验室，自治区重点实验室、工程实验室、协同创新中心等11个省部级科研平台。团队拥有国家杰青、长江学者、国家万人、国家优青（2人）、草原英才（7人）、自治区321人才（3人）等固定科研人员20名，其中博士19名，先后入选了科技部、教育部和农业农村部创新团队，荣获“全国专业技术人才先进集体”称号。
