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韩育梅

添加时间:2012年12月13日 17:12 来源: 作者: 浏览次数:

 

 

 

 

 

 

 

 

韩育梅:教授,硕士生导师;中国农业大学学士(1983-1987),内蒙古农业大学博士(2004-2008),内蒙古马铃薯协会理事。

教学工作:主讲本科生专业课“果蔬贮运学”、“食品加工工艺学概论”、“果蔬采后生理学”及硕士生课程“农产品贮藏加工研究进展”、“农产品物流与贮藏”、“果蔬采后生理与衰老控制”。

主要研究方向:植物类农产品加工与贮藏,近年来重点研究马铃薯保鲜技术、马铃薯深加工及副产品综合利用技术。

主要成果:主持研究教育部春晖计划项目、内蒙古科技计划应用项目、内蒙古自然科学基金等8项;获得国家发明专利授权1项,实审发明专利2项;主编、参编《园艺产品贮藏加工学》、《园艺产品贮运学》等教材5部,公开发表研究论文30余篇。

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