食品科学与工程学院

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爱健康 爱早餐

发布时间: 2014-11-08 09:51

为增强学生体质,帮助大家树立合理膳食的意识,培养学生科学的营养观念和饮食习惯,不断提高学生健康水平,全面推进素质教育,11月7日晚上7:00,我院于西区旧报告厅开展了第十届“校园饮食文化节”系列活动之一“早餐起来吧”健康知识讲座。担任本次讲座讲师的是国家二级营养技师、日本千叶大学博士金花老师。我院团委书记斯日古冷与各年级同学一同聆听了本次讲座。 

讲座开始,金花老师为同学们推荐了一位由日本著名营养学教授所撰写的书籍《时间营养学》,以号召同学们关注饮食营养方面的知识。随后,金花老师从“为什么吃早餐”和早餐的作用两方面展开了讨论。此外,金花老师从不吃早餐的危害,早餐的食物营养价值,早餐的食物种类,早餐的食物搭配,早餐食物的宜与忌等几方面来阐述早餐对人的重要性和早餐种类丰富的必要性。金花老师的讲解通俗易懂,深入浅出,用简单的示例来达到讲授知识的目的,用精致的配图来展示不吃早餐的危害。随后,金花老师为同学们讲解了搭配日常饮食的方法,使同学们对合理安排饮食有了进一步的了解。最后,她特别强调了加强体育锻炼的重要性。 

本次健康知识讲座的顺利开展,更新了同学们的健康理念,使同学们深刻意识到早餐的重要性。且大大提高了同学们对加强体育锻炼的积极性。通过这次讲座,大家学到了许多正确的健康养生方式,同时学会了如何合理的搭配日常饮食,对日后同学们健康早餐、健康饮食有着积极的指导作用,为进一步增强自我健康意识,自觉养成良好的生活学习习惯打下了坚实的基础。愿同学们健康饮食、加强锻炼,从而以强健的体魄、健康的心理、充沛的精力投入到学习生活中去。 

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