于洁
职务/职称：助理研究员
学历：博士研究生
联系方式：
呼和浩特市赛罕区昭乌达路306号，010018
电话：+86-471-4308703；传真：+86-471-4305357
E-mail:yujie8301@sina.com
教育经历
内蒙古农业大学，食品科学与工程学院本科，2002-2006
内蒙古农业大学，食品科学与工程学院硕士，2006-2009
内蒙古农业大学，食品科学与工程学院博士，2009-2013
日本畜产草地研究所，研修，2010-2011
工作经历
2014/12-至今，内蒙古农业大学，食品科学与工程学院，助理研究员
主持研究项目
1. 国家自然科学基金面上项目，31972054，乳杆菌高密度发酵过程中群体异质性分子机制的研究，2020/01-2023/12，59.0万元，在研，主持。
2．国家青年科学基金，31601454，基于蛋白质组学技术对于干酪乳杆菌适应营养胁迫环境分子机制的研究，2017/01-2019/12，20.0万元，结题，主持。
3.内蒙古自治区科技计划关键技术攻关项目子课题，内蒙古少数民族聚集地生境微生物多样性研究和保护，2020/07-2023/7，41.0万元，在研，主持。
3.内蒙古自然基金面上项目，2018MS03041,基于蛋白质组学技术对干酪乳杆菌耐药分子机制的研究，2018/01-2020/12，3万元，在研，主持。
4.校优秀青年科学基金培养项目，2017XYQ-4，基于蛋白质组和代谢组学技对益生菌耐药性分子机制的研究，2018/01-2020/12，29万元，在研，主持。
参编学术专著
Zhihong Sun，Jie Yu，Tong Dan，Wenyi Zhang，Heping Zhang，Lactic Acid Bacteria: Fundamentals and Practice (Phylogenesis and evolution of lactic acid bacteria), Springer, 2014
获得奖项
1. 2019年6月，复合乳酸菌微生态制剂的研究与产业化开发，内蒙古自治区科学技术进步奖、一等奖 （第5完成人，证书编号：2019-J-006-1-06-R5）
2. 2019年3月，基于PcaBIo AMRT三代测序技术的婴儿配方乳粉安全性评价.长城食品安全科学技术奖（第6完成人，证书编号：GWFSSTA2018-B0004）
3. 2017年11月，获得神农中华农业科技奖-优秀创新团队奖（第16完成人，证书编号：TD2017-R-01，农业部）
4. 于洁，中国、俄罗斯和蒙古国地区传统发酵乳制品中嗜热链球菌的多位点序列分型研究，内蒙古自治区人民政府学位委员会，内蒙古自治区优秀博士学位论文，优秀博士学位论文，2015.
5. 于洁，利用tuf、hsp60和pheS基因的部分序列对乳杆茵进行分类研究，内蒙古自治区人民政府学位委员会，内蒙古自治区优秀硕士学位论文，优秀硕士学位论文，2012.
授权发明专利：
1. 弱后酸化保加利亚乳杆菌的快速筛选方法、实现所述方法的联合序列及其构建方法，国家发明专利，2018年8月，（第一完成人，ZL201611032396.3）
2. 一种用于肠道中双歧杆菌属定量的引物和定量方法，国家发明专利，2021年2月，（第二完成人，ZL201810396401.1）
第一作者和通讯作者发表论文：
1. Jie Yu, Qiangchuan Hou,Weicheng Li,Weiqiang Huang, Lanxin Mo,Caiqing Yao,Xiaona An,Zhihong Sun, Hong Wei*.Profiling of the viable bacterial and fungal microbiota in fermented feeds using single-molecule real-time sequencing. J. Animal Sci. 2020. 98 (2) . DOI: 10.1093/jas/skaa029（第一作者SCI论文，JCR2区，IF 2.092 )
2. 于洁，张和平. 益生菌发酵乳的研究及产业化进展. 中国食品学报, 2020, 20(10): 1-7.（EI收录）
3. Lanxin Mo#,Jie Yu#, Hao Jin, Qiangchuan Hou, Caiqing Yao, Dongyan Ren, Xiaona An, Tsedensodnom Tsogtgerel, Heping Zhang*. Investigating the bacterial microbiota of traditional fermented dairy products using propidium monoazide with single-molecule real-time sequencing.J. Dairy Sci.2019.102(5):3912–3923.（第一作者SCI论文，影响因子：3.08，Top杂志，奶制品与动物科学1区，食品科技2区杂志）
4. Lanxin Mo#, Caiqing Yao, Dongyan Ren, Xiaona An, Tsedensodnom Tsogtgerel,Jie Yu#*. Biodiversity of lactic acid bacteria isolated from fermented milk products in Xinjiang, China. Food Biotechnology, 2019, 33(2):174-192.
5. Jie Yu, Wenyan Hui, Chenxia Cao, Lin Pan, Heping Zhang, Wenyi Zhang*. Integrative genomic and proteomic analysis of the response ofLactobacillus caseiZhang to glucose restriction. Journal of Proteome Research.2018, 17 (3):1290-1299(第一作者SCI论文,影响因子: 3.95,生物2区杂志)
6. Jie Yu, Lanxin Mo, Lin Pan, Caiqing Yao, Dongyan Ren, Xiaona An, Tsedensodnom Tsogtgerel, Heping Zhang, Wenjun Liu*. Bacterial microbiota and metabolic character of traditional sour cream and butter in Buryatia, Russia. Frontiers in Microbiology 2018, 9:2496.(第一作者SCI论文,影响因子: 4.019,微生物学2区杂志)
7. Jie Yu, Jie Zhao, Yuqin Song, Jiachao Zhang, Zhongjie Yu, Heping Zhang, Comparative Genomics of the Herbivore Gut SymbiontLactobacillus reuteri Reveals Genetic Diversity and Lifestyle Adaptation. Frontiers in Microbiology, 2018, 9:1151.(共同第一作者SCI论文,影响因子: 4.019,微生物学2区杂志)
8. Hao Jin, Lanxin Mo, Lin Pan, Qaingchaun Hou, Chuanjuan Li, Iaptueva Darima, Jie Yu*.Using PacBio sequencing to investigate the bacterial microbiota of traditional Buryatian cottage cheese and comparison with Italian and Kazakhstan artisanal cheeses, 2018, J. Dairy Sci. 101:1–12.（通讯作者SCI论文，影响因子：2.749，Top杂志，奶制品与动物科学1区，食品科技2区杂志）
9. Jie Yu, Yan Ren, XiaoXia Xi, Weiqiang Huang, Heping Zhang*. A novel lactobacilli-based teat disinfectant for improving bacterial communities in the milks of cow teats with subclinical mastitis. Frontiers in Microbiology, 2017, 8:1782.(共同第一作者SCI论文,影响因子: 4.019,微生物学2区杂志)
10. Jie Yu, Yuqin Song, Yan Ren, Yanting Qing, Wenjun Liu, Zhihong Sun*. Genome-level comparisons provide insight into the phylogeny and metabolic diversity of species within the genus lactococcus. BMC Microbiology, 2017, 17(1), 213.(第一作者SCI论文,影响因子:20829,微生物学3区杂志)
11. Guoqiang Yao, Jie Yu, Qiangchuan Hou, Wenyan Hui, Wenjun Liu, Lai-Yu Kwok, Bilige Menghe, Tiansong Sun, Heping Zhang, Wenyi Zhang*.A perspective study of koumiss microbiome by metagenomics analysis based on single-cell amplification technique. Frontiers in Microbiology, 2017,8:165 (共同第一作者SCI论文,影响因子: 4.019,微生物学2区杂志)
12. Jie Yu, Hongmei Wang, Musu Zha, Yanting Qing, Na Bai, Yan Ren, XiaoXia Xi, Wenjun Liu, Bilige Menghe, Heping Zhang*, Molecular identification and quantification of lactic acid bacteria in traditional fermented dairy foods of Russia, Journal of Dairy Science, 2015, 98(8): 5143-5154.（第一作者SCI论文，影响因子：2.408，Top杂志，奶制品与动物科学1区，食品科技2区杂志）
13. Jie Yu, Zhihong Sun, Wenjun Liu, Xiaoxia Xi, Yuqin Song, Haiyan Xu, Qiang Lv, Qiuhua Bao, Bilige Menghe, Tiansong Sun*. Multilocus sequence typing of Streptococcus thermophilus from naturally fermented dairy foods in China and Mongolia, BMC Microbiology, 2015, 15: 236. (共同第一作者SCI论文,影响因子: 2.581,微生物学3区杂志)
