为深化学院创新文化建设，培育青年学子的科研探索能力，提升综合素质，学院于4月17日14：20在勤学楼118召开第十一届本科生科技创新基金项目开题报告会。

副院长王俊国教授出席并讲话，乳业教研室主任陈霞教授、包装工程教研室副主任成培芳副教授、食品质量与安全教研室主任闫鑫磊副教授、食品科学与工程教研室王英丽老师、学生办公室赵晓伟老师担任评委。各项目组成员、科创中心全体成员以及对科技创新感兴趣的同学们参会。

王俊国强调，科技创新是推动学科发展与人才培养的重要引擎，而科创项目是衔接理论教学与实践应用的关键纽带。学院为科创项目构健全方位保障机制，为学生搭建从实验室到竞赛场的成长通道。创新并非颠覆性突破，而是勇于冲破思维定式的探索过程，同时他鼓励我院学生积极参与到科技创新实践中。

本次报告会共有26个项目组参加，主题范畴囊括肉制品、奶制品等领域，广泛涉及食品相关技术研究，展现了创新项目的多元化与丰富性。汇报人从研究背景出发，阐述了其在行业、学术方面的意义，介绍了研究内容、技术路线和资金预算等内容，梳理了从筹备到成果落地的基本思路。评委老师凭借专业知识和经验，对各团队的汇报内容进行了专业点评并提出了针对性建议，为项目团队后续工作开展提供了清晰思路与有力指导。

陈霞对报告会进行总结发言，提出项目应充分彰显产品的独特之处，同时考虑实验设计的科学性与数据处理的准确性，着重强调端正态度的重要性，期待各项目组能够以更加严谨的学术态度和饱满的热情投身于科创活动中。

革新者破局，引领者开篇。本次报告会的成功举办，有效激发了同学们的创新实践热情，不仅拓宽了科研思路，也为后续参与高水平科研赛事积累了专业经验。坚信我院学子在未来科技创新道路上，能凭无畏勇气与坚定决心投身实践、突破自我，为食品领域发展贡献智慧与力量。