院长 陈永福
主持学院行政工作，分管人事、财务、学科、科研、办公室、固定资产、乡村振兴等工作。联系教育部重点实验室。
乳业学院院长 孙志宏
负责乳业学院、乳业产业学院、乳业高等研究院相关工作。联系乳品工程教研室。
党委副书记 张鹏飞
协助学院党委书记工作，分管学生工作以及宣传、网络安全、招生就业等工作。联系包装工程教研室。
副院长 王俊国
协助学院院长工作，分管本科教学、研究生教育、对外交流与合作、实验管理中心等工作。联系食品质量与安全教研室。
