11月4日晚上7：00，食品院在西区旧报告厅举行了新生入学教育大会暨“挑战杯”动员大会。院党委书记张星杰，院长靳烨，副院长范贵生，党委组织员郝润明，分团委书记杨建军出席了大会。大一新生共四百余人到场参与大会。

大会由杨建军老师主持。首先院长靳烨对新生的到来表示了热烈的欢迎，向新生介绍食品院二十年发展历程的同时鼓励同学们提高自己对专业的认识度，确定自己的方向，努力过好大学四年的精彩生活。之后副院长范贵生发表讲话，他表示大学生应该树立自己稳固的专业思想，努力改变自己的学习方法，并介绍了课程学习与实验操作的相关知识。随后，党委组织员郝润明介绍了学院党组织规章制度、党日活动、党员生活会等，鼓励大家积极入党，并规划了各个党支部的分配，希望大学生能培养自己的高尚品德。接着，党委书记张星杰向同学们介绍了学院的体制，各职能处室的职责，她还对大学生涯规划发表了自己独到的见解和积极性的建议，希望大学生树立自己正确的人生观，珍惜时间，锻炼自己。最后，科创中心主任闫文亮向大家介绍了“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛的具体概况及学院历年获奖情况，鼓励大家积极加入科创中心，将理论与实践相结合，丰富自己的大学生活。

这次大会不仅激发了大一新生的学习热情与创新精神，而且使大一新生对大学生活及专业知识要求有了更好的认知。