2015年5月26日上午,荷兰瓦赫宁根大学副教授Kasper Authur Hettinga在西区乳品楼二楼会议室给食品学院广大师生带来一场精彩纷呈的学术讲座。
Kasper Authur Hettinga副教授以“Use of -omics techniquesin dairy science research”为题与现场60余名研究生、老师进行了深入交流。Kasper Authur Hettinga主要讲解了组学技术在乳品科学研究中的应用,对比了母乳与牛乳中蛋白组结构的区别,以及相关检测仪器、分析技术等等。讲座结束后,同学们踊跃发言提问,现场气氛活跃。
本次学术讲座的开展为广大研究生们提供了汲取最新科研成果的机会,以及与外国友人面对面交流学习的平台,也为广大师生接下来的科研创新打开了新的思路。