7月24日一大早，我院科创中心团队准露山野食品有限公司实践小组开始了新的一天的实践活动。实践小分队在宿舍前集合完毕后，进入准露山野食品有限公司的加工车间，学习了解车间设备的具体功能和构造原理。车间主任带领队员们进入车间讲解设备的功能和原理。为了方便队员们学习了解，车间主任做示范，修理拆卸简单易损设备零件，然后由队员们安装。 

讲解的过程中，队员们经常提出自己的想法与车间主任沟通交流，车间主任认真详细的解答。了解过车间设备后，大家受益匪浅，开阔了眼见。 

下午，队员们进入车间打扫卫生，主要任务是擦拭各个大型仪器。食品工厂对卫生标准的要求较高，所以需要定期彻底打扫清理车间内的环境。在打扫的过程中，队员们认真观察各个仪器的名称、型号及各项指标，对仪器有了更深的了解。随后，队员们来到存放近期生产的苦菜花饮料的仓库进行整理。队员们发现在仓库中放有残次品的箱子，可见工厂生产的产品都是经过严格的检验才可以包装出厂。队员们从这样细节中也学习到了做事一定要严格严谨，尤其对于食品行业显得尤为重要。