为了保障2020届本科毕业生学位论文答辩工作的有序进行，我院按照防疫期间学位授予“质量不减、标准不降”的要求，于5月28日-29日，组织了2020届本科毕业设计（食品工厂设计组）答辩会。答辩组在遵循“答辩要求不降低、论文质量不下降”的原则下采用多样化信息技术手段，确保线上答辩工作顺利完成。

为确保此次答辩会的顺利开展，学院领导高度重视。学院及答辩组精心组织、周密安排，答辩过程井然有序。本次非线上答辩由15位教师组成答辩委员会，共65名学生参加答辩。具体工作开展：一是各答辩小组老师提前审阅毕业设计说明书与附图，做到整体把握、心中有数。二是同学们提前录制带旁白的答辩PPT，着重陈述食品工厂设计的内容与设计图纸。最后，由答辩委员根据毕业设计说明书撰写和图纸绘制情况、学生汇报情况等，经过答辩委员打分给出答辩成绩。

答辩会上，指导教师以严谨的治学态度，精益求精，严把设计质量关，从设计说明书撰写到图纸的绘制都始终从严要求，各位答辩委员相继指出了同学们食品工厂设计中存在的不足之处，并就如何修改和完善设计说明书提出了建设性的意见和建议。整个答辩过程严肃认真，交流顺畅，公平公正，效果良好。在各位答辩委员的共同努力下，本次答辩工作圆满结束。