食品科学与工程学院

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我院17级包装工程专业生产实习顺利完成

发布时间: 2020-11-18 17:42

11月2日至11月14日,我院17级包装工程专业55名本科生在包装工程系全体教师带领下,分批赴合众创亚(呼和浩特)包装有限公司和四子王旗景欣农业股份有限公司开展了为期两周的本科教学生产实习活动。

工厂负责人首先进行了安全教育,强调了安全生产的重要性并讲解了工厂的整体布局及各个生产车间的主要工序及使用设备。同学们在各生产班组长带领下分小组正式进入各个车间,经各工序负责人员讲解后动手进行实操。

通过实习,同学们了解了应用于食品领域的包装产品生产加工的关键技术环节、设备使用方法和生产管理手段,并将所学的理论知识与生产实践进行了结合,加深了同学们对本专业的认知,拓展了专业视野。同学们通过与厂长、班组长及员工的相处,提高了接人待物的能力,增长了社会经验,为将来更好地融入社会奠定了基础。

实习期间,工厂工程师给全体同学作了关于包装生产标准检测的专题报告。生产一线技术人员的详细讲解,让同学们从实际生产的角度对控制产品质量的各项工艺标准有了更深切的理解。

此次教学生产实习正值校园招聘季,为学生找寻工作积累了一定的实习经验,是理论与实践的良好结合,增强了本专业同学的专业化程度,对提高本专业同学行业对口入职率具有积极的促进作用。

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