王英丽,博士,讲师,
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
地址:内蒙古呼和浩特市赛罕区昭乌达路306号,邮编:010018
E-mail:wyli2008@163.com
一、教育经历
2017年9月~ 2021年12月,内蒙古农业大学食品科学与工程学院,博士
2000年9月~ 2003年7月,内蒙古农业大学食品科学与工程学院,硕士
1996年9月~ 2000年7月,内蒙古农业大学食品科学与工程学院,本科
二、工作经历
2003.7-至今,内蒙古农业大学,食品科学与工程学院,讲师
2015.9- 2015.12,加拿大埃德蒙顿埃尔伯塔大学,访问学者
三、科研项目与成果
1.主持研究项目
内蒙古自治区科学技术厅,双峰骆驼有机奶业产业化关键技术的研究与示范任务书,内蒙古自治区科技计划项目,2022YFDZ0084,2022-06 至 2025-06,50万元,在研,支持
2.成果与获奖
发表多篇文章,参编教材《食品营养学》《食品分析》《食品化学》《食品安全学》《食品安全导论》等10余部。
四、教学经历
在教学上曾承担《食品营养学》《营养与食品卫生学》《食品分析》《绿色食品》《功能性食品》《食品卫生学》《软饮料工艺学》等本科课程的授课及实验任务;
在内蒙古农业大学食品科学与工程学院参与“功能性食品研究与开发”团队建设及科研工作;同时指导3名硕士研究生学位论文实验及撰写工作。
五、学术兼职
中国营养学会会员