按照学校关工委的安排，食品院于11月1日晚上7：00在新教学楼405举办了大学生素质教育专题讲座，本次讲座的主讲教师是内蒙古医科大学的吴志国教授。校关工委副秘书长董宝玉、食品院党委副书记屈丰富及2012级部分新生聆听了讲座。讲座由食品院关工委常务副主任乌兰老师主持。

吴教授首先介绍了中国大学生素质教育的现状，并将中国大学生素质教育状况与发达国家进行了对比，强调了中国要继续加强大学生素质教育的必要性。吴教授通过生动鲜明的事例，向同学们阐述了大学生应注意的问题。鼓励同学们要认真学习社会主义核心价值体系，刻苦努力学习专业知识，勇于探索和实践，不断提升自身综合素质。吴教授还向同学们介绍了最美妈妈吴菊萍、无私奉献的雷锋、获得诺贝尔奖的中国作家莫言等实现自我人生价值的先进事例，很大程度地激励了在座的同学。

这次讲座，使同学们对大学生素质教育有了更深刻的理解，同时也让同学们认识到提高自身综合素质的重要性。