伊丽，女，蒙古族，无党派人士，食品科学与工程学院副院长，副教授，硕士生导师。在骆驼纳米抗体应用开发和骆驼乳营养评价方面开展了系列研究工作。主持和参加各类科研项目共13项（其中国家级1项，省部级7项，院校级5项）；发表论文20余篇，其中SCI/EI收录10余篇；申请专利6项，授权2项；主编专著2部；参与制定国家/行业标准14项；获内蒙古科技进步奖二等奖（第5完成人）；指导学生获校级“互联网+”银奖、科创基金优秀奖，4名本科生获校级优秀毕业论文。邮箱：yili_imau@163.com

一、教育经历

2012.09月-2018.06，内蒙古农业大学食品科学与工程学院，博士

2008.09月-2012.06，内蒙古农业大学食品科学与工程学院，本科

二、工作经历

2026.01至今，内蒙古农业大学，食品科学与工程学院，副院长，副教授

2022.09-2025.02，比利时安特卫普大学与布鲁塞尔自由大学，联培博士后

2018.08-2026.01，内蒙古农业大学，食品科学与工程学院，讲师

三、主讲课程

《食品添加剂》《食品质量与安全管理学》

四、主持科研项目

1.国家自然科学基金地区项目（32260630），基于纳米抗体的β-乳球蛋白免疫检测方法的构建与定向进化研究，2023.01-2026.12，33.00万元，在研；

2.内蒙古自治区科技创新重大示范项目（2025ZDSF0021），我国特色骆驼单域抗体库遗传资源用于呼吸道传染性疾病诊治研究，2025.06-2028.05，150.00万，在研；

3.内蒙古自治区重点研发和成果转化项目（2025YFDZ0145），基于单域抗体的多重免疫诊断平台开发及其在MERS与猴痘检测中的应用，2025.06-2026.05，100.00万，在研；

4.内蒙古自治区自然科学基金（2025LHMS03047），基于纳米抗体开发量子点免疫分析法检测乳制品中黄曲霉毒素M1的研究，2025.07-202806，10.00万，在研；

5.阿拉善盟科技计划项目（AMKJ2025-05），基于β-LG/BSA纳米抗体的驼乳真实性快速检测技术研发与应用，2025.09-2028.08，20.00万元，在研；

6.内蒙古自治区直属高校基本科研业务费项目（BR251012），中国-蒙古生物高分子应用“一带一路”联合实验室能力建设项目，2025.01-2025.12，8.00万，在研；

7.内蒙古自治区留学回区人员创新启动支持计划项目（DC2400002651）, 基于Fluonanobody的纳米传感器检测乳制品中的黄曲霉毒素M1，2024.10-2026.09，3.00万元，在研。

五、代表性成果

1. Liang Ming^#, Li Yi^#, Ai Yisi, et al. A new insight into the exosome protein and lipid composition in camel colostrum and mature milk using comparative proteome and lipidomics analysis. Food Chemistry: X, 2025, 29: 102729

2. Li Yi^#, Haiyuan Liu, Yingda Liu, et al. Nanobody-based indirect competitive ELISA for the detection of aflatoxin M1 in dairy products. Scientific Reports, 2025, 5, 785.

3. Na Su, Li Yi*, Naihui Wang, et al. Effects of homogenization and heat treatment on camel milk:

Physicochemical properties, microstructure, and digestibility in infants. International Dairy Journal, 2025, 164, 106203.

4. Li Yi^#, Xin Guo^#, Yuexing Liu, et al. Single-cell 5’ RNA sequencing of camelid peripheral B cells provides insights into cellular basis of heavy-chain antibody production. Computational and Structural Biotechnology Journal, 2024, 23, 1705-1714.

5. Yuexing Liu^#, Li Yi^#, Yixue Li, et al. Characterization of heavy-chain antibody gene repertoires in Bactrian camels. Journal of Genetics and Genomics, 2022, 50(1), 38-45.

6. 杨春旭, 祝磊, 伊丽^#, 等. 纳米抗体在食源性致病菌快速检测及中和治疗中的应用前景. 食品与发酵工业，2026，网络首发.

7. 祝磊, 吉日木图, 伊丽^#, 等.纳米抗体在食源性过敏原免疫分析检测中的研究进展. 食品与发酵工业，2026，网络首发.

8. 伊丽, 明亮, 何静, 吉日木图, 刘佳, 李庆辉. 一种利用碳量子点偶联NbY24的检测体系和检测方法. ZL2024 1 0792633.4, 2025.11.14.

9. 吉日木图, 伊丽, 斯日古楞, 李阔海, 叶俊, 景钰湘. 抗驼乳重链IgG3单克隆抗体、含有所述单克隆抗体的试纸及其应用. ZL2015 1 0663023.5, 2019.05.04.

10. 吉日木图, 伊丽. 骆驼乳品学. ISBN 978-7-109-28908-6, 中国农业出版社，2021年12月（主编）.

11. 吉日木图，明亮，斯仁达来，伊丽，何静. 骆驼乳营养与功效研究，ISBN978-7-5184-5384-9, 中国轻工业出版社，2025年2月.（主编）