为了继续做好学科和专业建设，了解学科和专业建设发展过程中的瓶颈和困难，食品科学与工程学院于2023年6月20日进行了教研室、实验中心的调研座谈会。董同力嘎院长主持会议，王俊国副院长、各教研室正副主任、实验管理中心正副主任参加了会议。

会议围绕新时代下，学科和专业发展成就、未来发展方向、教师自我提升等方面，各与会老师畅所欲言，充分表达自己的意愿。研讨会中，与会老师反映较为强烈的几个问题，例如如何加强本科生的实践动手能力、如何将第二课堂与本科课程教学联系起来、如何提高本科生对待学习的态度、如何提高本科教学质量等方面展开了讨论。同时，学科发展带动专业建设，专业建设反哺学科发展，形成了良好的循环效应。近些年，我院的学科和专业发展取得了卓有成效的成绩。

目前，我院食品科学与工程专业已经通过了工程教育认证，接下来其他各专业的认证工作也是任重而道远。双师型教师的建设和毕业论文双导师制的实施，将会是未来专业建设中重要的一项内容。教师发展的目标是学科和专业发展的源动力。做好教师发展，是做好学科和专业建设的基础，好的工匠方可打造超级工程。学院一直将教师发展放在重要位置，与会教师在教师发展方面也谈了很多的个人意见和建议。此次调研会充分体现了集思广益的宗旨，对学科发展和专业建设具有重大意义。