食品科学与工程学院

硕士生导师

明亮

发布时间: 2023-03-29 11:28

职务/职称:讲师,中级

学历:博士研究生

联系方式:呼和浩特市赛罕区昭乌达路306号,010018

邮箱:bmlimau@163.com

教育经历

2007年9月~ 2011年7月,内蒙古农业大学食品科学与工程学院,本科

2011年9月~ 2016年12月,内蒙古农业大学食品科学与工程学院,博士

工作经历:

2017.8-至今,内蒙古农业大学,食品科学与工程学院,讲师

2021.12-2022.12,奥地利维也纳兽医大学,高级访问学者

主持研究项目:

1.内蒙古农业大学,高层次人才引进科研启动项目, NDYB2017-28,驼乳对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用研究, 2018-07至2021-06, 10万元,在研,主持。

2.内蒙古自治区自然科学基金会,博士基金, 2018BS03017,骆驼肝脏组织特异性表达与解毒能力的关系分析, 2018-01至2020-12, 3万元,结题,主持。

3.内蒙古自治区自然科学基金会,面上项目, 2022MS03024,肌纤维类型影响驼肉品质及其糖酵解的机制研究, 2022-01至2024-12, 10万元,在研,主持。

第一作者发表的论文

(1)Liang Ming, Bule Qi, Rimutu Ji, et al. Camel milk ameliorates inflammatory mechanisms in an alcoholinduced liver injury mouse model.Scientific Reports, 2021,11(1):2281.

(2)Liang Ming, Dalai Siren, Rimutu Ji, et al. Mitochondrial DNA variation and phylogeography of Old World camels.Animal Bioscience, 2021, 34(4): 525-532.

(3)Liang Ming, Li Yi, Rimutu Ji, et al. Whole-genome sequencing of 128 camels across Asia reveals origin and migration of domestic Bactrian camels. Communications Biology, 2020, 3(1): 1-8.

(4)Liang Ming, Zhen Wang, Rimutu Ji, et al. Chromosome- level assembly of wild Bactrian camel genome reveals organization of immune gene loci. Molecular Ecology Resources, 2020, 20(3):1-13.

(5)Liang Ming, Xiangyu Qiao, Rimutu Ji, et al. Camel milk modulates ethanol-induced changes in the gut microbiome and transcriptome in a mouse model of acute alcoholic liver disease. Journal of Dairy Science, 2020, 103(5):3937-3949.

(6)Liang Ming, Dalai Siren, Rimutu Ji, et al. Cloning and bioinformatics revealed molecular characterisation on CYP2E1 gene from bactrian camel (Camelus bactrianus). Journal of Camel Practice and Research, 2020,27(1): 97- 103.

(7)Liang Ming, Li Yi, Rimutu Ji, et al. Comparative transcriptome analysis of liver tissues in Bractrian camel (Cameles Bactrianus). Journal of Camel Practice and Research, 2019, 26(2): 163-168.

(8)Liang Ming, Li Yi, Jirimutu, et al. Identification of microsatellites and parentage testing development of bactrian camel (Camelus bactrianus). Journal of Camel Practice and Research, 2019, 26(2):133-142.

(9)Liang Ming, Dalai Siren, Jirimutu, et al. Correlation of singel nucleotide polymorphisms in the agouti singnaling protein (ASIP) and a type III receptor protein-tyrosine kinase (KIT) loci with colour in the Bactrian camel (Camelus bactrianus). Journal of Camel Practice and Research, 2018,25(2):1-7.

(10)明亮,那琴,吴晓云,吉日木图.热处理对驼乳、牛乳和山羊乳中氨基酸组成与含量的影响.食品与发酵工业, 2021.

(11)明亮,双全,王俊国.“雨课堂”在高校蒙生《乳与乳制品工艺学》课程教学改革中的研究,农产品加工,2020, 1(519): 115-120.

出版的书籍

1.李逢振,明亮.食品加工新技术与应用研究,专著,天津科学技术出版社, ISBN 978-7-5576- 8171-5(118247), 2020 (副主编).

2.曹际云,憎强成,明亮.食品生物化学实验指导,教材,辽宁大学出版社, ISBN 978-7-5698-0130-9(179328), 2020 (副主编).

3.吉日木图,明亮,何静等.骆驼基因与种质资源学(专著),ISBN 978-7-109-28909-3,中国农业出版社,2021年12月(主编).

授权的专利

1.吉日木图,刘东辉,伊丽,明亮,伊日贵.国家发明专利,一种抗风湿关节炎乳膏组合物及其制备方法. ZL201610544481.1.

2.吉日木图,明亮.国家发明专利,双峰驼多肽性引物及其筛选方法和鉴定亲子关系的方法. ZL201510114950.1.

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