白高娃，博士研究生、讲师

邮箱：bgw2291@imau.edu.cn 研究方向：食品营养与健康、肠道微生物与生物技术

教育经历：

2004年09月-2008年07月 内蒙古农业大学 动物科学与医学学院，动物科学专业，学士

2010年04月-2012年03月 冈山大学 自然科学与技术研究生院，生物圈系统科学专业，硕士

2012年04月-2016年09月 冈山大学 环境与生命科学研究生院，农业生命科学专业，博士

工作经历：

2016年10月-2017年5月 日本冈山大学，农学部，博士后

2017年06月-2021年11月 日本吉备国际大学，健康与福祉研究中心，博士后

2022年09月-至今 内蒙古农业大学食品科学与工程学院，专任教师，食品质量与安全教研室

研究项目：

1. 内蒙古农业大学科研启动金项目，NDYB2022-40，10万，2023.09-2026.08。

2. 内蒙古农业大学食品科学与工程学院科技计划项目（一般），SPKJ202203，5万，2023.01-2024.12。

教学经历：在教学上承担《食品营养学》和《食品物流学》本科课程的授课任务

代表论文：

1.Dietary casein and soy protein isolate modulate the effects of raffinose and fructooligosaccharides on the composition and fermentation of gut microbiota in rats. Gaowa Bai, Kuikui Ni, Takeshi Tsuruta1, Naoki Nishino Journal of Food Science. 2016; 81(8): 2093-2098. PMID:27434756

1. Dietary soy, meat, and fish proteins modulate the effects of prebiotic raffinose on composition and fermentation of gut microbiota in rats. Gaowa Bai, Takeshi Tsuruta & Naoki Nishino International Journal of Food Sciences and Nutrition. 2017; 28:1-8. PMID:28958174

3. Synthesis of a Cleaved Form of Osteopontin by THP- 1 Cells and Its Alteration by Phorbol 12-Myristate 13-Acetate and BCG Infection. Gaowa Bai, Hirotoshi Motoda,Ryo Ozuru, Haorile Chagan-Yasutan, Toshio Hattori* and TakashiMatsuba International Journal of Molecular Sciences. 2018;19(2), 418. doi:10.3390/ijms19020418

4. Inhibition of osteopontin synthesis in THP- 1 cells stimulated with phorbol 12-myristate 13-acetate by brefelamide derivatives. Gaowa Bai, Takashi Matsuba, Haruhisa Kikuchi, Hirotoshi Motoda, Ryo Ozuru , Haorile Chagan-Yasutan, Osamu Yamada, Yoshiteru Oshima and Toshio Hattori* International Immunopharmacology 75 (2019) 105831

5. Stimulation of THP- 1 Macrophages with LPS Increased the Production of Osteopontin-Encapsulating Exosome. Bai G, MatsubaT, NikiT, Hattori T. Int J Mol Sci. 2020 Nov 11;21(22):8490. doi: 10.3390/ijms21228490.

6. High Levels of The Cleaved Form of Galectin-9 And Osteopon-tin In the Plasma are Associated with Inflammatory Markers That Reflect the Severity of Covid- 19 Pneumonia. Bai G , Daisuke Furushima, Toshiro Niki , TakashiMatsuba, Yosuke Maeda , Atsushi Takahashi , Toshio Hattori and Yugo Ashino Int. J. Mol. Sci. 2021, 22.

7. New Development of Disaster-Related and Tropical Infectious

Diseases Control. Gaowa Bai, Toshiro Niki, Haruhisa Kikuchi, Ayako Sumi, Nobuyuki Kobayashi,Takahiro Haruyama, Jing Zhang, Haorile Chagan-Yasutan and Toshio Hattori. Reports 2020, 3(1), 5; doi:10.3390/reports3010005